Qui sommes-nous ?

« J’ai commencé ma vie professionnelle en tant qu’ingénieur logistique dans l’industrie pendant 5 ans.

Ma passion pour la cuisine a pris le dessus, et j’ai décidé de me reconvertir. Je me suis formée à la cuisine en passant un CAP de cuisine et un CAP de pâtisserie, que j’ai complétés par des expériences en restaurants auprès de chefs étoilés à Lyon.

En 2005, j’ai créé l’école de cuisine Délicieusement Vôtre à Lyon, pour former des particuliers et des professionnels de la restauration aux techniques culinaires. Depuis 15 ans, j’ai à coeur de partager ma passion et d’appréhender les attentes des consommateurs en matière d’alimentation.

En 2016, j’ai eu l’opportunité de travailler sur un projet de création de finger food à base de légumes et de protéines animales pour les enfants. De cette expérience a germé l’envie d’améliorer la qualité des plats proposés par l’industrie alimentaire, tant sur le goût que sur les aspects nutritionnels.

Ainsi est née l’activité de Very Foody, dont la mission est d’aider les acteurs de l’agro-alimentaire à répondre aux attentes des consommateurs pour une alimentatIon plus saine et plus gourmande. »