Acteurs de l’agroalimentaire et de la food tech, notre centre culinaire vous accompagne depuis plusieurs années dans vos projets d’innovation alimentaire.
A chaque étape, vous êtes acteur de votre innovation et êtes au cœur du processus lors des moments clés de prise de décision.
Nous intervenons sur toutes les étapes de la création d’un produit innovant et vous proposons différentes solutions adaptées à vos besoins : émergence du concept, formulation des produits, test consommateurs, accompagnement à la mise à l’échelle industrielle.
L’alimentation de demain se crée dès maintenant.
Pour accélérer votre mise sur le marché, nous vous aidons à innover en mode agile, en inventant pour vous de nouveaux concepts de produits :
Ou comment évitez l’échec du lancement d’un nouveau produit.
Tester un produit auprès des clients avant de le commercialiser est primordial pour réussir sa mise sur le marché. Avec l’aide d’un partenaire expert, nous vous accompagnons avec des consommateurs qui testent et valident vos prototypes.
Les consommateurs aspirent de plus en plus à des produits sains et gourmands.
Ces deux priorités sont au cœur de notre ADN. Nous vous assistons dans ce processus de (re)formulation de vos produits.
Vous êtes producteur de matières premières ou fabricant d’ingrédients, et cherchez à développer leurs usages pour en augmenter les ventes ?
Nous testons et imaginons pour vous de nouvelles utilisations de vos produits.
Le transfert de votre produit (en sortie de notre laboratoire) vers votre ligne de production industrielle est une étape clé du scale up.
Pour que le produit industriel soit conforme à notre formulation, nous vous accompagnons pour réussir votre mise à l’échelle industrielle :
Nous sommes référencés Datadock.
Nous vous proposons des formations sur-mesure et adaptées et à vos objectifs professionnels et aux attentes de vos collaborateurs :
Exemples de formation :