Réalisations

Aide à la stratégie de définition d’un produit innovant

Choix des sous-traitants pour une première formulation de produits destinés au rayon frais premium

Amélioration du goût et de l’assaisonnement sur des produits apéritifs

Reformulation d’un produit destiné au petit-déjeuner pour une conservation optimale

Création de recette de snacking sucré inspirés de la cuisine ayurvédique

Développement de produits du futur en soutien d’une cellule innovation

Création d’une gamme de produits innovants pour l’alimentation enfantine et adolescente sans additifs chimiques

Innovation sur des snacks et plats à base d’insectes

Création d’une gamme de snacking bio destinée au rayon frais