Innovation culinaire gourmande et saine

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La Tribune de Lyon met à l’honneur Very Foody

Very Foody, chercheurs de recettes saines

David Gossart – 20 décembre 2023

La société Very Foody s’agrandit. Pour leurs innovations alimentaires, les chercheurs travaillent désormais avec des clients internationaux.

Nous avions laissé, à l’été 2021, Aurélie d’Assignies et Very Foody en pleine mutation : l’ingénieure et cuisinière partageait son projet entre les cours de cuisine et l’élaboration de recettes saines pour les professionnels de l’agroalimentaire.

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