Interview par Nicolas Marsaud
Bonjour Aurélie, pourriez-vous nous décrire le concept unique de Very Foody et comment le partenariat avec Electrolux s’inscrit dans votre vision de l’innovation culinaire durable ?
Very Foody est un laboratoire d’innovation culinaire basé à Lyon. Nous développons des produits agro-alimentaires dans une démarche clean label, gourmande et durable. Nous travaillons à partir d’un cahier des charges fourni par nos clients ou à l’issue d’un processus d’idéation que nous avons mis en œuvre à leur demande.
