Dans cette interview, l’équipe de Very Foody nous présente des recettes originales pour cuisiner le seitan, le tempeh et le miso. Découvrez des alternatives végétales savoureuses et faciles à préparer pour remplacer la viande dans vos plats. L’équipe propose une galette de seitan avec une sauce verte crémeuse, et un plat de tempeh sauté à la sauce Hoisin, accompagné de vermicelles de riz et de légumes. Des options délicieuses et nutritives pour diversifier vos repas.