Le fruit du moine : Substitut du sucre naturel idéal pour innover dans l’agroalimentaire

Chez Very Foody, nous sommes toujours en quête des innovations alimentaires les plus prometteuses. Notre fondatrice, Aurélie d’Assignies, a récemment eu le plaisir de partager notre vision à l’antenne de RCF Lyon lors d’une chronique passionnante dédiée à une matière étonnante : le fruit du moine. Écoutez la chronique ici : Le fruit du […]