Innovation culinaire gourmande et saine

Les innovations agroalimentaires et Food Service au Sirha Lyon 2025

Le Sirha Lyon 2025 a confirmé l’élan vers une alimentation plus durable, végétale et technologique. Very Foody y a présenté son savoir-faire en clean label et en optimisation des formulations, au service des acteurs du Food Service et de l’agroalimentaire. Un rendez-vous clé pour anticiper les grandes tendances du secteur.

 Le Sirha Lyon 2025 a une nouvelle fois mis en avant les tendances et innovations qui transforment l’agroalimentaire et le Food Service. L’édition de cette année a été marquée par des avancées majeures dans la transition alimentaire, les alternatives végétales, la digitalisation et les emballages durables.  Le Village des start-up : un laboratoire d’innovations :  […]