Innovation culinaire gourmande et saine

Nos Réalisations Very Foody

Transformez vos idées en réalité avec Very Foody

Chez Very Foody, nous convertissons vos cahiers des charges en produits finis.
Collaborant avec 65% de startups, 20% de PME industrielles, et 15% de grands groupes. Nous sommes experts en création et rénovation de gammes de produits agroalimentaires variées telles que les boissons, les produits de charcuterie, les desserts, les préparations stérilisées, le snacking, la confiserie…

Opérant en Europe, Afrique du Nord et Afrique de l’Ouest, nous adaptons nos solutions à chaque marché pour garantir la satisfaction de nos clients.
Contactez-nous pour qu’ensemble, nous puissions donner vie à vos projets.

Réalisations de VeryFoody, laboratoire d"innovation culinaire, Formulation d'une gamme de 3 soupes avec des ingrédients et des recettes 100 % d'origine bretonne, sans conservateurs, sans colorants pour une start up bretonne

Formulation d'une gamme de 3 soupes avec des ingrédients et des recettes 100 % d'origine bretonne, sans conservateurs, sans colorants pour une start up bretonne

Réalisation de Veryfoody, laboratoire d'innovation culinaire, Optimisation de texture pour un poisson végétal : accompagnement d'une start-up bretonne dans l’amélioration de la texture d’un substitut végétal au poisson.

Optimisation de texture pour un poisson végétal : accompagnement d'une start-up bretonne dans l’amélioration de la texture d’un substitut végétal au poisson.

Réalisation de Very Foody, laboratoire d'innovation culinaire. Développement d’un biscuit salé pour bébé : création d’une recette clean label pour une start-up de la région Rhône-Alpes.

Développement d’un biscuit salé pour bébé : création d’une recette clean label pour une start-up de la région Rhône-Alpes.

Réalisation de Veryfoody, laboratoire d'innovation culinaire. Création de plats texturés enrichis pour seniors : développement d’une gamme gastronomique adaptée aux besoins nutritionnels des personnes âgées pour une start-up rhônalpine.

Création de plats texturés enrichis pour seniors : développement d’une gamme gastronomique adaptée aux besoins nutritionnels des personnes âgées pour une start-up rhônalpine.

Réalisation de Very Foody, laboratoire d'innovation culinaire. Formulation d’un complément alimentaire énergisant : création d’un comprimé fonctionnel pour une PME belge du secteur nutrition.

Formulation d’un complément alimentaire énergisant : création d’un comprimé fonctionnel pour une PME belge du secteur nutrition.

réalisations Very Foody, laboratoire d'innovation cuilinaire. Création d'une gamme de chocolats à croquer contenant des ingrédients aphrodisiaques, dont les effets sur le corps ont été démontrés scientifiquement pour une PME parisienne.

Création d'une gamme de chocolats à croquer contenant des ingrédients aphrodisiaques, dont les effets sur le corps ont été démontrés scientifiquement pour une PME parisienne

réalisation de Very Foody, laboratoire d'innovation culinaire. Reformulation de raviolis bio : amélioration des qualités organoleptiques et suppression du sucre dans la sauce tomate pour un grand groupe français du secteur bio.

Reformulation de raviolis bio : amélioration des qualités organoleptiques et suppression du sucre dans la sauce tomate pour un grand groupe français du secteur bio.

Réalisation de Veryfoody, laboratoire d'innovation culinaire. Création d’une compote protéinée : développement d’un dessert enrichi pour une PME agroalimentaire algérienne.

Création d’une compote protéinée : développement d’un dessert enrichi pour une PME agroalimentaire algérienne.

réalisation de Very Foody, laboratoire d'innovation culinaire. Développement d’une boisson végétale fermentée à base d’enzymes : accompagnement d’une start-up française dans une démarche d’innovation produit.

Développement d’une boisson végétale fermentée à base d’enzymes : accompagnement d’une start-up française dans une démarche d’innovation produit.

Réalisation de Veryfoody, laboratoire d'innovation culinaire. Formulation d’une boisson matcha latte faible en calories : innovation pour une start-up parisienne positionnée sur le segment des boissons bien-être.

Formulation d’une boisson matcha latte faible en calories : innovation pour une start-up parisienne positionnée sur le segment des boissons bien-être.

réalisations de Very Foody, laboratoire d'innovation culinaire

Création d'une nouvelle gamme de charcuterie gourmande pour une PME française, réalisées avec moins de conservateurs et avec des aromatisations répondant aux attentes des consommateurs

Réalisation de Veryfoody, laboratoire d'innovation culinaire. Développement d'une gamme de boissons protéinées à base d’insectes : conception de produits pour sportifs pour une start-up suisse innovante.

Développement d'une gamme de boissons protéinées à base d’insectes : conception de produits pour sportifs pour une start-up suisse innovante.

Réalisation de Very Foody, laboratoire d'innovation culinaire. Développement de boissons fonctionnelles pour la digestion : formulation d’une gamme pétillante à base de probiotiques et de fibres pour une start-up franco-israélienne.

Développement de boissons fonctionnelles pour la digestion : formulation d’une gamme pétillante à base de probiotiques et de fibres pour une start-up franco-israélienne.

réalisation de Veryfoody, laboratoire d'innovation culinaire. Création d’une gamme baby food d’inspiration ethnique : formulation de recettes originales pour une start-up française engagée dans la diversification alimentaire des tout-petits.

Création d’une gamme baby food d’inspiration ethnique : formulation de recettes originales pour une start-up française engagée dans la diversification alimentaire des tout-petits.

Réalisation de Very Foody, laboratoire d'innovation culinaire. Allongement de la durée de conservation de produits carnés : recherche de solutions techniques pour prolonger la DLC sans altération organoleptique de préparations à base de viande crue, pour un groupe de boucheries.

Allongement de la durée de conservation de produits carnés : recherche de solutions techniques pour prolonger la DLC sans altération organoleptique de préparations à base de viande crue, pour un groupe de boucheries.

réalisations Veryfoody, laboratoire d'innovation culinaire. Reformulation d"une recette de rillettes d'origine créole et adaptation à la mise à l'échelle industrielle pour une porteuse de projet parisienne

Reformulation d"une recette de rillettes d'origine créole et adaptation à la mise à l'échelle industrielle pour une porteuse de projet parisienne

Visuel de réalisation de Veryfoody laboratoire d'innovation culinaire ketchup, moutarde, mayonnaise : Clean labelling de sauces pour la restauration : suppression de conservateurs controversés pour une PME de la région Auvergne-Rhône-Alpes.

Clean labelling de sauces pour la restauration : suppression de conservateurs controversés pour une PME de la région Auvergne-Rhône-Alpes.

réalisation de Veryfoody, laboratoire d'innovation culinaire. Élaboration d’un carnet de recettes enrichies pour les seniors : rédaction d’un guide de bonnes pratiques nutritionnelles pour un pôle de compétitivité bourguignon.

Élaboration d’un carnet de recettes enrichies pour les seniors : rédaction d’un guide de bonnes pratiques nutritionnelles pour un pôle de compétitivité bourguignon.

réalisation de Very Foody, laboratoire d'innovation culinaire. Création d’un catalogue de recettes : développement d’un ensemble de recettes salées et sucrées à destination de la grande distribution pour une chaîne spécialisée dans la fraîche découpe.

Création d’un catalogue de recettes : développement d’un ensemble de recettes salées et sucrées à destination de la grande distribution pour une chaîne spécialisée dans la fraîche découpe.

réalisations Very Foody, laboratoire d'innovation culinaire. Création d'une gamme de bases de cocktail en poudre ready to use, à diluer dans différentes boissons spiritueuses pour une start-up alsacienne

Création d'une gamme de bases de cocktail en poudre ready to use, à diluer dans différentes boissons spiritueuses pour une start-up alsacienne

Réalisation de Veryfoody, laboratoire d'innovation culinaire. Recherche organoleptique sur steaks végétaux : travail autour du fruit du jacquier pour une start-up française spécialisée dans le végétal.

Recherche organoleptique sur steaks végétaux : travail autour du fruit du jacquier pour une start-up française spécialisée dans le végétal.

Réalisation de Very Foody, laboratoire d'innovation culinaire. Développement d’une boisson à base de yerba maté : création d’une recette lean label pour une start-up bordelaise.

Développement d’une boisson à base de yerba maté : création d’une recette lean label pour une start-up bordelaise.

réalisation de Veryfoody, laboratoire d'innovation culinaire. Formulation de sodas au CBD : création d’une gamme de boissons inspirée des grandes marques pour une start-up française.

Formulation de sodas au CBD : création d’une gamme de boissons inspirée des grandes marques pour une start-up française.

réalisations Veryfoody, laboratoire d'innovation culinaire. Création d'une boisson pétillante à base de CBD destinée à être ingérée en fin de journée pour une start-up lyonnaise, complément de leur gamme

Création d'une boisson pétillante à base de CBD destinée à être ingérée en fin de journée pour une start-up lyonnaise, complément de leur gamme

Réalisation de Very Foody, laboratoire d'innovation culinaire. Conception d’un kéfir de fruits à température ambiante : développement d’une boisson fermentée innovante pour une start-up lyonnaise.

Conception d’un kéfir de fruits à température ambiante : développement d’une boisson fermentée innovante pour une start-up lyonnaise.

réalisation de Veryfoody, laboratoire d'innovation culinaire. Substitution d’arôme fumé dans une sauce food service : amélioration du profil organoleptique pour un grand groupe agroalimentaire français.

Substitution d’arôme fumé dans une sauce food service : amélioration du profil organoleptique pour un grand groupe agroalimentaire français.

réalisation de Veryfoody, laboratoire d'innovation culinaire. Recherche de substituts clean label pour desserts lactés : travail de reformulation avec prototypage pour un grand groupe suisse.

Recherche de substituts clean label pour desserts lactés : travail de reformulation avec prototypage pour un grand groupe suisse.

réalisations Very Foody, laboratoire d'innovation culinaire. Recherche scientifique et création de prototypes pour une gamme laitière hyperprotéinée clean-label (sans additifs et texturants) stérilisée et pasteurisée pour un grand groupe européen.

Recherche scientifique et création de prototypes pour une gamme laitière hyperprotéinée clean-label (sans additifs et texturants) stérilisée et pasteurisée pour un grand groupe européen

Réalisations Veryfoody, laboratoire d'innovation culinaire. Création de snacks manger main destinés à une population atteinte d'une pathologie grave, utilisée lors d'une étude clinique pour pallier certaines carences alimentaires pour un laboratoire scientifique.

Création de snacks manger main destinés à une population atteinte d'une pathologie grave, utilisée lors d'une étude clinique pour pallier certaines carences alimentaires pour un laboratoire scientifique

Réalisations Very Foody, laboratoire d'innovation culinaire. Création d'un snack riche en protéines à base de farine d'insectes, destiné à un public entre 13 et 18 ans pour une start-up de la région Grand Est.

Création d'un snack riche en protéines à base de farine d'insectes, destiné à un public entre 13 et 18 ans pour une start-up de la région Grand Est

Réalisations Very Foody, laboratoire d'innovation culinaire. Création de biscuits riches en fruits, sources de protéines, réduits en sucre avec une conservation en ambiant sans conservateurs pour un grand groupe pâtissier français.

Création de biscuits riches en fruits, sources de protéines, réduits en sucre avec une conservation en ambiant sans conservateurs pour un grand groupe pâtissier français

Réalisations de Veryfoody, laboratoire d'innovation culinaire. Création d'une gamme de produits végétaux meat analog sans gluten et sans méthylcellulose, à réhydrater et à cuire par les consommateurs pour une start-up de l'Est de la France.

Création d'une gamme de produits végétaux meat analog sans gluten et sans méthylcellulose, à réhydrater et à cuire par les consommateurs pour une start-up de l'Est de la France

Réalisations de Very Foody, laboratoire d'innovation culinaire. Création d'une gamme de bretzels sucrés et enrobés destinés à la vente par correspondance pour une start-up alsacienne.

Création d'une gamme de bretzels sucrés et enrobés destinés à la vente par correspondance pour une start-up alsacienne

REALISATION VERYFOODY

Ils nous font confiance